农药残留快速检测仪注意事项及使用限制条款
说明：注意/警示涉及在运输、使用各种类型的固态电力电子器械及使用拭子需遵守的注意事项如下：
警告：不要在有或可能具有易燃易爆气体的场所中使用仪器。
注意：无论在工作状态还是关机状态都应避免阳光直射。
注意：应始终保持仪器干净干燥。
注意：不要将仪器放置于极端温度中。
注意：在使用、保存或运输仪器的过程，都应小心取放，切勿跌损。
警告：禁止在仪器DC输入孔插入非本公司配套的其他电源。
注意：请保证插入仪器的比色皿均干净干燥。
注意：不要过分用力按压仪器按键及触屏。
警告：不得擅自拆卸仪器零部件。
本手册版权由本公司所有，并以最终更新内容为准。本公司对本文件中的错误具有最终解释权。
文件编号： JCY-1-201905 文件修订：2019年5月
打印机操作：
仪器开机后，打印机进入在线方式，指示灯亮。仪器自检通过后，打印机自动进入工作状态，随时接受来自主机的数据和打印指令。
1更换打印纸：
1.1往上提打印机左下角的把手打开打印机舱盖。（图1）。
1.2打印机纸盒中取出已用完的打印纸芯筒，装入新的打印纸（图2）。
1.3将打印纸轻轻拉出一小段（以盖上打印机面板后，打印纸能超出打印机的出纸口即可）（图3）
1.4一手将打印纸纸头按在打印机的出纸口外侧，一手轻轻将打印机面板盖下，按紧，完成装纸（图4）；
（图1）按下按钮打开面板 （图2）装入打印纸
（图3）向外拉出一小段纸 （图4）按住纸角，盖上面板
[备注]：所更换的打印纸必须选用热敏打印纸。农药残留快速检测仪的维护保养本产品不需要日常操作人员或机械师进行特别维护。
仪器的保养
存放仪器的地方必须保持干燥、防尘、防振动、防腐蚀。
仪器内部通道应保持干净，无灰尘，若有污物，可用棉质物拭净。
仪器操作时，必须注意比色皿通光面不能受到手指或油迹等污染，如有污物或液体可用过滤纸擦干净。
仪器所配套的各个检测项目所需的辅助设备、检测试剂和检测用品器具。每次检测完毕后，应注意进行维护和保管。
禁止在仪器DC输入孔插入非本公司配套的其他电源。
仪器使用前必须先仔细阅读仪器使用说明书，根据说明书上的操作步骤进行操作。如仪器出现不正常现象时，应通知销售商或送到特约维修点维修。用户不得自行拆卸修理，否则将影响销售商按照仪器维修条款提供优质服务。
农药残留快速检测仪操作简介
农药残留是指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品 、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。有机磷和氨基甲酸酯类农药中存在着部分高毒和剧毒，如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜，则很难避免因残留量超标而导致人畜中毒。农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中，造成食物污染，危害人的健康。由于农药残留对人和生物危害很大，各国对农药的施用都进行严格的管理，并对食品中农药残留容许量作了规定。
【检测原理】
有机磷或氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用，其抑制率与农药浓度成正比关系，通过抑制率可以判定出产品中是否含有有机磷和氨基甲酸之类农药。
计算公式：抑制率(%)=(ΔA0-ΔAi)/ ΔA0×100%
【检测对象】
粮食、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品等
【技术指标】
检测下限：1% (抑制率)
检测范围：0-100% (抑制率)
【试剂生产日期/保质期】
生产日期：见外包装；保质期：12个月
【试剂配制】
① 缓冲液：将缓冲液试剂袋中的试剂倒出，溶于500ml 蒸馏水（纯净水）中，溶解、混匀即可。
② 底物：往标注为底物的瓶中加入9ml蒸馏水（纯净水）。2~4oC环境下冷藏保存。
③ 显色剂：往标注为显色剂的瓶中加入9ml缓冲液（2~4oC），切勿冷冻结冰。
④ 酶试剂：往标注为胆碱酯酶的瓶中加入4ml缓冲液。平常要在2~4oC环境条件下冷藏保存，切勿冷冻至结冰！！！
【操作步骤】
1.样品前处理：
(1) ①植株：称取1g样品（叶菜剪成宽度为1厘米的菜样，块根菜取1厘米左右的表皮样品）放入三角瓶中，加入5ml缓冲液后，振荡提取2min，倒出样品溶液，静置3min待用；
②茶叶：称取0.5g茶叶样品，加入5ml丙酮，振荡提取5分钟；取0.2ml上述丙酮溶液，40~50℃水浴蒸干；加入2.5ml缓冲液，振荡2min，倒出样品溶液，静置3min待用；（自备丙酮）
(2) 若浸提液清澈无色或颜色较浅，取上清液待测；
若浸提液混浊，需离心，取上清液待测；
若浸提液色素干扰严重，可用活性炭脱色，具体方法如下：
将浸提液转移至另一个三角瓶中，加入0.1~0.5g活性碳(根据颜色深浅调整)，水浴70℃加热5分钟，取出趁热过滤，滤液待测。
[备注]：葱、蒜、萝卜、菠萝、木瓜、辣椒、番茄等宜采用表面测定法；韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇等含叶绿素较高的蔬菜，可采取整株（体）浸提的方法，减少色素的干扰。
2.检测样品的制备：
(1) 空白对照液:
①使用移液器取缓冲液2.5ml，酶100ul，加入专用比色皿中，再加入显色剂100ul，静置15min（37度恒温更佳）。
②加入底物100ul；
③摇匀后立即测试。
(2) 检测样品液:
①使用移液器取待测样品液2.5ml，酶100ul，加入专用比色皿中，再加入显色剂100ul，静置15min（37度恒温更佳）。
3、检测样品测试：
(1) 空白对照测量：
①提前15min打开检测仪进行预热稳定仪器，进入系统，点击系统设置按“确定”键再按“上下”键设置显色时间为3min并进行编号、样品名称的选择，选择好之后点击返回。点击“对照”键，按“上下”键进行通道1-5的选择；
② 取2.5ml对照样品于比色皿中，将比色皿放入指定的通道中；
③ 按“确认”键，屏幕右上方显示测量时间；
④ 检测结束后，仪器自动显示对照样品的测试结果△Ao，点击保存，然后点击返回进行样品测量。
[备注]：a 当空白对照值在＞0.3时，可继续做实验；
b 当空白对照值在＜0.3时，需重做空白对照，若重复多次的空白对照值＜0.3时，必须更换酶试剂。
(2) 样品测量：
①点击“样品”键，按“上下”键进行通道1-10（通道选择01-02则通道01-01通道01-02两个通道可同时进行检测，以此类推）的选择；
② 取2.5ml待测样品于比色皿中，将比色皿放入指定的通道中；
④ 检测结束后，仪器自动显示指定通道检测样品的测试结果△A及抑制率。
【 判断标准】
(1) 样品的抑制率在40~50%之间为可疑农残超标样品；
(2) 抑制率＞50%为农残超标样品，表明被测样品的农药残留毒性可能超过安全的界定标准，建议用气相色谱等仪器分析法作进一步确认。
4.打印
仪器显示测试结果△A及抑制率后，选择“保存”，然后按“打印”键进行打印。
【注意事项】
1.加入底物后，应迅速混匀，立即测试。
2.所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害，使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即擦干并用大量水冲洗。
3.检测试剂请务必在2~4oC冷藏保存。
4.对照测量及样品测量前若吸光度不为0，需按“100%”键进行调零，调零后方可进行测量。
